初秋的北碚区大盛镇柑橘产业基地,硕果累累、绿意盎然。果树下,42岁的家庭农场主周明正在观察枝叶长势,对照着笔记本上密密麻麻的专业知识点,逐一排查病虫害隐患、记录水肥管理数据。
“以前种地凭经验、靠蛮干,现在种地要读理论、讲科学。”从事果树种植8年,周明的种地理念早已迭代。近两年,他频繁走进高校课堂、扎根田间实训基地,系统学理论、实操技术,果园精品果率从不足六成提升至90%以上,收入稳步上升。
在重庆,越来越多像周明一样的重庆农民主动走进大学校园。与以往单一的田间短训不同,我市高素质农民培育工作全面升级——组织种养大户、家庭农场主、返乡新农人走进西南大学、四川农业大学、重庆三峡职业学院等多所涉农院校集中研修;学成后再返回本土田间基地,开展实景实操、落地转化技术成果。
巴渝大地上,一场理论研修与田间实训“两手都硬”的农民求学潮,正让越来越多的“庄稼把式”蜕变为懂理论、有技术的职业新农人。
课堂上学了啥
系统学理论,打破经验局限
传统农民生产依赖经验,缺乏系统理论支撑,面对品种改良、绿色防控等新问题,常常束手无策。重庆高素质农民培训跳出“田间教学”的传统模式,搭建起名校理论授课、专家系统教学、异地观摩研学的高层次培育体系,让农民走进大学课堂,补齐现代农业知识短板。
两年多来,周明多次走进西南大学、重庆三峡职业学院参加专项研修。在高校课堂上,农业专家系统讲解果树栽培、土壤营养学、植物保护、农产品品牌运营等专业课程,打破了他多年的种植认知。“以前只知道缺肥就撒、生病就打药。在大学里才弄懂,土质酸碱度、微量元素配比、花果生长周期,每一项都有科学依据。”周明说。
针对粮油、果蔬、畜禽、农机、乡村电商等不同产业,我市分类选派经营主体赴四川农业大学、重庆开放大学等涉农高校定制化参训。课程紧贴重庆山地农业实际,聚焦丘陵种植技巧、病虫害绿色防控、农机适配改造等实用内容,为农民搭建系统化、专业化的知识体系。
永川区农机大户李刚、金牌机手刘波,是市农广校和西南大学的常客。学了农机原理,两人才明白,重庆“巴掌大”的梯田,机收损耗大不全怪机器,是匹配不对路。两人学成回来后,和收割机商家一起动手改割台、调系统,硬是把机收损耗率从3%压到1%以内。
如何在田间练
“学完就练,练完就用”
课堂上学的是“为什么”,田间练的是“怎么干”,重庆这套培育模式就是“学完就练,练完就用,用上就见钱”。
“学校里学的是原理,田间实训练的是手艺,两者结合,才能真正解决种地难题。”刘波对此感触颇深。他早年间参加的培训多以理论为主,听完课依旧不会实操。如今的培训分为两大阶段:先走进高校吃透农机减损、机械运维、农田适配等理论知识,再回到永川稻田实训基地,由行业专家、金牌机手现场带教,手把手纠正作业动作,针对性解决丘陵转弯碾压、漏粮掉粒等实操难题。
理论赋能+实操打磨,让农户的技能实现质的飞跃。系统学习后,李刚团队回到地里琢磨出一套标准化作业流程。不仅如此,他们还主动对接种植大户,从播种阶段就介入田块规划,指导农户预留农机坡道、优化种植行距,从源头减少收割损耗。
在潼南、黔江、开州、北碚等地,参训学员完成集中研学后,全部下沉产业基地开展实景实训。周明学成归来后,在果园逐一落地土壤改良、精准施肥、绿色防控等新技术;黔江养猪大户王琴念完畜牧专业课回猪场后,重新梳理饲喂流程和防疫节点,一头猪的养殖风险降了一大截……
全市围绕五大产业铺开的实训基地,让农民“学完就上手、上手就见效”。
证书顶啥用
乡村人才认定的“硬通货”
“以前种地叫谋生,现在种地叫职业。”开州新农人张涛说,他过去只会埋头苦干,进入重庆开放大学农业经营管理班学习,又下稻田全程实练后,掌握了绿色种植、智慧农机等一整套技能,拿下了高素质农民证书——这是乡村人才认定的“硬通货”。
凭着这张“毕业证”,张涛被纳入区级乡村人才储备库,优先享受农业项目扶持、技术跟踪服务,并成功入选村级后备干部。
如今,全市持证高素质农民已成为“香饽饽”。涉农企业、社会化服务组织优先招录持证学员;惠农补贴、产业项目、评优评先重点倾斜参训人才;一大批学有所成的新农人凭借专业能力参选村干部,带动村民增收、主导产业发展——曾经“面朝黄土背朝天”的庄稼汉,成为有学历、有技能的职业新农人。
市农业农村委相关负责人表示,重庆这套培育模式,把培训做成一个闭环——学得进、练得会、考得过、用得上、走得远。截至目前,全市已累计培育31万名高素质农民,力争到2028年,累计培育35万人以上;累计培育1500名乡村振兴“头雁”,力争到2028年,累计培育2500人以上。目前,所有“头雁”均已通过此项培训。接下来,我市将持续深化校地合作,让更多农民进大学、进基地、进梯队,为乡村振兴攒足人才家底。
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