8月11日,重庆日报记者从我市召开的《关于推动住宿业规范发展的意见》(下称《意见》)解读新闻发布会获悉,力争到“十四五”末,全市住宿从业单位达2.5万家,实现入境过夜游客收入及增幅、国内过夜游人次及增幅双提升。
为了实现上述目标,《意见》提出了十大重点任务。
一是大力发展品牌特色酒店,包括引进国际国内知名酒店品牌,建设经营具有巴渝历史文化、地域特色的主题酒店、商务酒店、度假酒店等。此外,我市也要发展经济型酒店,推动住宿业连锁发展。
二是规范发展非标准住宿业态,比如引导资源较为富集的乡村等地居民,利用自有宅基地、闲置住房资源,建设、改造和经营特色家庭旅馆、客栈、民宿、公寓小木屋、帐篷、集装箱等非标准住宿业态。
三是充分挖掘城市街区、乡村生态、民俗文化、古村古镇等特色资源,对照《旅游民宿基本要求与评价》的标准,推出一批有特色的民宿。
四是发展新业态新模式,进一步推进住宿业与会展、文旅、体育、农业、医疗、康养、教育培训等产业融合发展,促进规模化、连锁化、品牌化、集团化发展。
五是大力提升智能化水平,比如利用大数据完善酒店管理与服务,推广智能酒店建设。同时利用大数据安全技术消除住宿业信息安全隐患,建设智慧型安全监管平台,构建酒店隐私保护体系。
六是健全住宿业标准化体系,包括支持品牌酒店引进实施国际酒店行业认证体系,推广国家、行业和地方标准,引导住宿从业单位开展能耗管理和经营指标细化管理,建立符合现代住宿业发展趋势的标准化管理体系。
七是构建住宿业人才培养体系。对此,我市将以重点职业院校为依托,力争“十四五”期间引进1-2家国内外著名酒店管理学院开展联合办学,建设2-3个酒店人才培训基地。
八是开展住宿业市场秩序综合整治。公安、住建、商务、文旅、卫生、市场监管、消防救援等部门,将依照法定职能职责,督促住宿业企业以消防安全、住宿设施设备安全、餐饮食品安全、社会治安安全等方面为重点,严格安全标准、完善安全设施、落实安全责任,消除安全隐患。
九是强化突发事件应急处置,包括进一步明确“属地、属事、主体、个人”四方责任,建立有力有序有效的住宿业应对自然灾害、事故灾难,公共卫生和社会安全等突发事件应急处置体系。
十是委托并支持住宿业相关协会开展标准制定、资质认定、培训教育、展示交流、信息统计、技能比赛等工作,引导协会在连接政府与企业、规范行业行为、反映企业诉求、加强行业自律等方面发挥更大作用。
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