初冬时节的武陵山区，橙黄橘绿间漾起阵阵柚香。走进酉阳酉水河镇，连片柚树蔚然成荫，金黄的果实压弯枝头。村民穿行林间，将一筐筐刚摘下的蜜柚送往山下的选果中心。
“今年柚子长势特别好，预计总产量能突破500万斤！”站在酉水河镇洞口村1组的标准化柚园里，酉阳鼎盛农业有限公司基地负责人白华军喜上眉梢。他管理的600多亩柚园已全部通过海关备案，一部分以订单农业模式销往欧洲，其余的则通过电商走向全国各地。“产销两旺，收入很可观。”他笑着说。
白华军的丰收，正是酉阳县水果产业提质增效的生动写照。近年来，该县依托山区资源条件，积极调整农业产业结构，把柚子作为特色主导产业来抓。截至目前，全县柚子种植面积已达1.5万亩，年产值突破5000万元，成了带动农民增收的“甜蜜产业”。
产业要做大做强，必须提升市场竞争力。2022年，酉阳柚子取得了关键突破，首次实现了对外出口，成功进入荷兰、法国等欧洲市场。在酉阳鼎盛农业有限公司的智能化选果中心，全自动分拣线高速运转，柚子经过清洗、称重、分选，被精准划分为5个等级。
“欧洲市场对果径、甜度、农残都有严格标准，我们投入200多万元引进了这套分选设备。”白华军指着一批正在打包的柚子说，这套设备能精准分级，每小时处理3万多斤，效率远超人工。据了解，今年已是该公司连续第四年实现出口，预计全年对欧出口量将稳定在200万斤左右。
出口闯关的背后，是酉阳县推动农业现代化的系统布局。酉水河镇党委书记李明素介绍，该镇采取“龙头企业+基地+农户”模式，统一生产技术、质量标准和品牌营销，现已发展水果种植1万余亩，其中柚子占5000多亩。通过建立全程质量安全追溯体系，当地真正做到了“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯”，让武陵山区的生态优势转化为实实在在的市场竞争力。
如今，酉阳柚子不仅甜了海外消费者的舌尖，也富了山区百姓的生活。在选果中心工作的村民白明桂笑着说：“现在家门口干活，一天能挣100多元，年底还有土地入股分红，日子越过越红火！”
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